Hormones
Hormones : Messagers biochimiques
Les hormones sont des substances de signalisation ou messagères biochimiques. Elles sont produites dans des cellules spécialisées (par exemple, la thyroïde ou les glandes surrénales) pour déclencher des effets ou des fonctions spécifiques dans l'organisme. Un bon exemple d'hormone est l'adrénaline, produite par les glandes surrénales. Elle augmente, entre autres, la pression artérielle et le rythme cardiaque. Elle est libérée, par exemple, en situation de stress, afin de fournir rapidement de l'énergie à l'organisme.