Conservateurs

Conservateurs : substances permettant de prolonger la durée de conservation des produits

Les conservateurs sont des substances utilisées pour prolonger la durée de conservation des produits alimentaires ou cosmétiques. Ils préservent la durabilité de ces produits en inhibant la croissance de micro-organismes tels que les bactéries, les moisissures, les levures ou les champignons, les protégeant ainsi de toute altération. L'utilisation et la quantité de conservateurs sont soumises à la réglementation européenne en vigueur et doivent être approuvées et déclarées dans la liste des ingrédients des produits.