Rezeptur: mengenmäßige Zutatenliste - everdry Lexikon
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Begriff Rezeptur

Rezeptur = Zutaten- & Zubereitungsliste

Das ist die mengenmäßige Zutatenliste von Produkten wie Kosmetikartikeln, Arzneimitteln oder auch Lebensmitteln. Die genauen Mengenangaben werden oft als Geheimnis der Hersteller behütet. Der Verbraucher kann auf der Verpackung in der Regel nur die Inhaltsstoffe ohne Mengenangaben wiederfinden. Die Bezeichnung der einzelnen Inhaltsstoffe in der Zutatenliste auf Endverbraucherverpackungen ist weltweit standardisiert: jede Zutat hat demnach seine eigene Bezeichnung und wird in der Liste (Ingredients) in jedem Land gleich aufgeführt. Hierbei werden die Standardbezeichnungen in englischer oder lateinischer Sprache verwendet.

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